Nizza Gavelli Garesio!
- matilda415
- 20 apr. 2023
- 1 min läsning
Vecka 16, dvs denna vecka, ger DryckesListan.se Nizza Gavelli Garesio bronsmedalj!
Det tackar vi för och är stolta över. Så här skriver DryckesListan.se om vinet:
" Nizza Gavelli Garesio 2018 är ett rött vin på druvan barbera från området Nizza i Monferrato, Piemonte, Italien. Detta är ett vin med en härlig ren frukt och mycket fräschör. I smaken finns plommon och björnbär samt en lätt rödfruktig underton kantat av örter. Vinet har en mjuk struktur med och en lätt ekfatskyss och fina lite torra tanniner. Lång eftersmak med en hint av kalkig salinitet. Det är elegant och lite svalt i stilen, en utmärkt kompanjon till kallskuret och ost.".
Vinet finns på Beställningssortimentet och kostar 229 kr/ fl. Precis som DryckesListan.se skriver passar vinet till kallskuret och ostar men enligt mig- genom erfarenhet- även till smakrik, lite gräddig pasta samt till pizza och grytor på vilt.
Hoppas ni vill testa en flaska!
Vilken underbar text som verkligen fångar essensen av Piemonte! Att resa genom dessa landskap med familjen är en upplevelse, men det väcker också tankar om hur man skapar trygghet för de små i nya miljöer. Att etablera en välbekant kvällsrutin, även på resande fot, är avgörande. För många barn kan en liten ljuspunkt i mörkret vara en källa till tröst.
Barndomens trygghetsobjekt i italiensk kontext
Detta med trygghetsobjekt, eller "oggetti transizionali" som den brittiske psykoanalytikern D.W. Winnicott kallade dem, är ett fascinerande ämne. Dessa objekt, ofta en nalle eller en snuttefilt, representerar en bro mellan barnets inre värld och den yttre verkligheten. I en italiensk kontext kan man dra paralleller till de starka familjebanden och den visuella kulturen. Tänk på…