För restauranger
RÖDA VINER
Brunello di Montalcino från Cerbaia lanseras 5 oktober på tillfälliga sortimentet. Årgång 2016 är en mycket fin årgång. Slutsåld.
Brunello di Montalcino från Cerbaia. Årgång 2007, alkoholhalt 14% , 499 kr/fl. Slutsåld! Passar till grytor, smakrik pasta, lagrade ostar och chark.
Barolo Cerretta från Garesio är ett elegant vin med mjuka tanniner. Smak: röda bär, tobak, peppar och vita blommor. Först till kvarn för HORECA- kunder. Mycket begränsat antal.
Mignane är en Nebbiolo som lagrats i Amfora. Årgång 2017 finns på BS och kostar 287 kr/fl. Vinet är veganvänligt och passar fint till pastarätter; gärna ostbaserade, grytor av vilt samt till kallskuret. Slutsåld.
Sabbiato Bolgheri DOC är fruktigt, nyanserat, komplext och elegant. Finns på beställningssortimentet. Klicka på bilden för info. Slutsåld.
Valpolicella DOC Superiore Ripasso från Cantina Minini. Druvor: Corvina, Corvinone och Rondinella. Harmonisk och sammetslen smak. Doft av röda bär och ett uns kryddighet. Tillgänglig för HORECA kunder.
Rubick är en IGT från Dolomiterna. Gjord på Merlot och andra inhemska druvor. Mjuka tanniner och elegant avslut i gommen. Säljs till HORECA kunder för mer info kontakta oss.
VITA VINER
MOUSSERANDE & ROSÉVINER
Remouage Franciacorta har en fin halmgul färg med gyllene reflexer. Fin perlage och toner av citrus samt torkad frukt. Brödkexig och harmonisk jästdoft. Finns att beställa för HORECA.
ÖL
Verdi Imperial Stout från Birrificio del Ducato. Tillgänglig för Horeca-kunder. För mer info kontakta oss. Ölet kommer inom en vecka( 28/2 2024).
En frisk och härlig Pils från Birreria Pedavena. 5,2 % i alkohol med fint skum och fruktig smak. Finns att beställa för HORECA kunder. För mer info kontakta oss.
Superior glutenfria är en Lager från Birreria Pedavena. Alkoholhalten ligger på 5,2%, hållfast skum och fyllig smak. Finns att beställa för HORECA kunder. Kontakta oss för mer info.
Superior alkoholfri öl från Birreria Pedavena. Detta är en Lager med mindre än 0,5%. Fyllig smak och fint skum. Finns att beställa för HORECA och Dagligvaruhandeln. Kontakta oss för mer info.
Superior Tradizionale är en Pils med 5,2% i alkoholhalt. Fint och kompakt skum, fruktigt och friskt. HORECA sortiment.
Helvia golden ale från Mastio har en alkohalt på 4,7%. Vi säljer den som sharing-beer på 750 ml. Gyllene färg med en örtig och frisk smak. Delikat maltig med en balsanserad beska i slutet. Kontakta oss för mer info.
Primula är en Kellerpils från Birrificio Mezzavia. Alkohol 5,1 % , 750 ml. Primula har en elegant beska och en friskhet i gommen, fin till vårens lätta maträtter. Lanseras 5 maj på Systembolaget. Endast 4800 flaskor! Först till kvarn! Slutsåld.
Italian Pale Lager Superior från Birrificio Pedavena. Alkoholhalt 5%. HORECA-kunder; vänligen kontakta oss, för vidare info.
Freeride på fat( keykeg). 5,2 % alkohol och 20 liters fat. HORECA kunder vänligen kontakta oss för mer info.
Via Emilia är en italiensk Pilsner på 5,0%. 20 liters Keykeg, HORECA vänligen kontakta oss för mer info.
LIKÖR
Denna Grappa har blivit prisbelönt i "Alambicco d´Oro 2021- best gold- Piemonte". 70 cl, 40% och lagrad i 10 år. Legat på körsbärsfat. Doft av mogen frukt & skogsvegetation. Fyllig, varm & harmonisk i gommen.
Amaro del Mulino från Vieux Moulin. Den fina bruna färgen fås av alla de olika slags örter som ingår i drycken. Mycket kryddig doft och en ton av lakrits. För mer info: kontakta oss.
Bitter från Vieux Moulin. Kryddig doft med inslag av malört. Fin som drinkingrediens eller som aperitif med isbit i. För mer info: kontakta oss.
Fernet från Vieux Moulin. En klassisk Fernet med örter, kryddor och ätliga växter. Serveras med fördel runt 10 grader med eller utan isbit. För info: kontakta oss
JUNGFRUOLJA
