VÅRA DRYCKER

röda viner

RÖDA VINER

Naramae

Naramae är en Cannonau di Sardegna DOC Riserva från Santa Maria La Palma. Ståltank 1 mån, fatlagrad 14 mån och 2 mån lagring i flaskan. Rubinröd med granatfärgad reflex, doft av röd frukt, mjuka tanniner med balanserat avslut. Finns på BS. Tryck på bilden för mer info.

Le Bombarde

Le Bombarde från Santa Maria La Palma är en Cannonau di Sardegna DOC. Rubinröd med doft av körsbär och hallon, sammetslen, harmonisk och balanserade tanniner. Finns på BS. Tryck på bilden för mer info.

Cerbaia Brunello di Montalcino 2018

Cerbaia Brunello di Montalcino 2018. Finns på beställningssortimentet och kostar 399 kr/fl. 14 % alkoholhalt. För mer info tryck på bilden.

Cerbaia Brunello di Montalcino 2016

Brunello di Montalcino från Cerbaia lanseras 5 oktober på tillfälliga sortimentet. Årgång 2016 är en mycket fin årgång. Slutsåld.

Cerbaia Brunello di Montalcino 2007

Brunello di Montalcino från Cerbaia. Årgång 2007, alkoholhalt 14% , 499 kr/fl. Slutsåld! Passar till grytor, smakrik pasta, lagrade ostar och chark.

Thalman Pinot Nero Riserva

Thalman Pinot Nero Riserva från Alto- Adige är ett elegant vin med toner av körsbär, plommon, kryddnejlika, silkeslena tanniner men med ett fylligt avslut i gommen.

Garesio Barolo Cerretta

Barolo Cerretta från Garesio är ett elegant vin med mjuka tanniner. Smak: röda bär, tobak, peppar och vita blommor. Först till kvarn för HORECA- kunder. Mycket begränsat antal.

Garesio Serralunga D´Alba

Serralunga Barolo från Garesio. Komplext, fruktigt och kryddigt. Finns på BS. Klicka på bilden för info.

Garesio Langhe Nebbiolo

Langhe Nebbiolo från Garesio. Nyanserat, kryddigt och inslag av fat. Finns på BS. Klicka på bilden för info.

Nizza Gavelli

Nizza Gavelli Barbera (cru) från Garesio. Harmoniskt med balanserad frukt, inslag av örter och stor eftersmak. Fick vecka 16 2023 bronsmedalj av DryckesListan.se Finns på BS. Klicka på bilden för info.

Ca' dei Frati Ronchedone

Ronchedone från Cá dei Frati. Lena tanniner, komplext och smakrikt. Utmärkt till kött, smakrik pasta samt lagrade ostar. Finns på BS. Klicka på bilden för info.

Pietro dal Cero Amarone

Cá dei Frati´s underbara Amarone della Valpolicella. Flaska 750 ml. Mustig, kryddig och elegant. Årgång 2016 finns på beställningssortimentet. Klicka på bilden för info.

Amarone Pietro dal Cero

Amarone Pietro dal Cero från Cá dei Frati, 375 ml. Mustigt, kryddigt och elegant. Finns på BS. Klicka på bilden för mer info. Årgång 2015 har fått 95 poäng av James Suckling.

Biferno Rosso DOC

Bosco delle Guardie är en Biferno Rosso DOC. Druvorna Aglianico och Montepulciano; fin struktur, mjuka tanniner, fruktigt och fylligt. Klicka på bilden för info.

MignaneTerre Alfieri Nebbiolo

Mignane är en Nebbiolo som lagrats i Amfora. Årgång 2017 finns på BS och kostar 287 kr/fl. Vinet är veganvänligt och passar fint till pastarätter; gärna ostbaserade, grytor av vilt samt till kallskuret.

Sabbiato Bolgheri DOC

Sabbiato Bolgheri DOC är fruktigt, nyanserat, komplext och elegant. Finns på beställningssortimentet. Klicka på bilden för info.

Casa del Pruno Valpolicella DOC Superiore Ripasso

Valpolicella DOC Superiore Ripasso från Cantina Minini. Druvor: Corvina, Corvinone och Rondinella. Harmonisk och sammetslen smak. Doft av röda bär och ett uns kryddighet. Tillgänglig för HORECA kunder.

Rubick

Rubick är en IGT från Dolomiterna. Gjord på Merlot och andra inhemska druvor. Mjuka tanniner och elegant avslut i gommen. Säljs till HORECA kunder för mer info kontakta oss.

VITA VINER

OranZ

OranZ är ett orange vin som lanseras 1 juni på fasta sortimentet. Vinet är producerat i Friuli- Venezia Giulia. 12,5%, lättare glasflaska, 99 kr. Frisk smak med inslag av röda äpplen, bergamott och grapefruktskal.

Aragosta

Aragosta är en Vermentino di Sardegna DOC från Santa Maria La Palma. 100% Vermentino, ljus gul färg med gröna reflexer, balanserad, frisk doft och en viss mineralitet och fruktig eftersmak. Finns på SB. Tryck på bilden för mer info.

Akenta Cuvée 71

Akenta Cuvée 71 är en Vermentino di Sardegna DOC från Santa Maria La Palma. Ljus gul, doft av vita blommor och toner av melon, frisk och bra tryck i eftersmaken. Finns på BS. tryck på bilden för mer info.

Cá dei Frati Lugana

Vitt vin Nr 78219, årgång 2020. Delikat och friskt med toner av vita blommor, mandel och ett uns aprikos. Fint till fisk, musslor, ostron och antipasti baserade på fisk. Klicka på bilden för mer info.

Ca´dei Frati Pratto

Nr 71637 på BS, Årgång 2019, Lombardiet. Smak av tropisk frukt, mineralitet, elegant och fräscht. Fint till vitt kött, fisk med örter och pasta med "sea-food". Klicka på bilden för mer info.

Stegher Chardonnay Riserva

Stegher Chardonnay Riserva 2019, från Kellerei Bozen, Alto- Adige. Intensiv halmgul färg med gröna reflexer, doft av ananas, mango och melon. Balanserad syra och behaglig mineralitet. Passar till fisk, skaldjur, kyckling och vitt kött.

Kleinstein Chardonnay

Denna Chardonnay från Sydtyrol är elegant och frisk med en behaglig mineralitet. Något exotisk doft av melon och mango. Passar till fisk, vegetariska rätter och som aperitif. Klicka på bilden för mer info.

Mock Sauvignon

Denna Sauvignon Blanc från Sydtyrol är en Alto Adige DOC. Smak av nässla, persika, mynta, sambuca och grön paprika. Fruktig och balanserad syra. Klicka på bilden för mer info.

Pinot Grigio Gries

Från Cantina Kellerei Bozen kommer denna Pinot Grigio. Toner av äpple, päron och honung. Balanserad syra, strukturerad och harmonisk i munnen. Fin till fisk, svamp och havets läckerheter.

Tre Filer Cá dei Frati

Ca' dei Fratis dessertvin som är gjort på: Turbiana, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Alkoholhalt 13%, legat på ståltank, passar fint till mögelostar, kakor och tårtor. Finns på BS. Tryck på bilden för mer info.

Vita viner

MOUSSERANDE & ROSÉVINER

Lambrusco di Sorbara

Producenten Poderi Fiorini gör; Lambrusco di Sorbara- Corte degli Attimi. Passar till kallskuret, sallader och ljust kött. Fruktig smak med inslag av blodapelsin och jordgubbe. Lanseras 19 maj på tillfälliga sortimentet. Slutsåld.

Rosa dei Frati

Rosévin från Cá dei Frati, Lombardiet. Härlig doft, friskt och fräscht. Passar som aperitiv, till charkuterier, färska ostar, pizza med seafood och antipasti misti. Klicka på bilden för info.

Punta Rosa

Punta Rosa från Santa Maria La Palma är gjort på druvan Cannonau. Alkoholhalten ligger runt 13%. Rosévinet är friskt, distinkt och fruktigt. Passar till fisk, mjuka dessertostar samt ljust kött. HORECA sortiment.

Cuvée dei Frati

En Brut på 90 % Turbiana och 10% Chardonnay. Fin perlage och gyllene färg. Härlig syra och toner av kex och hasselnöt. Lagrad i flaska på jästfällning i minst 24 månader. Finns på Beställningssortimentet.

18K Prosecco DOC Treviso Brut

18K Prosecco är tillverkad enligt Charmat-metoden. Proseccon är torr men aromatisk och har en fin perlage. Utmärkt som sällskapsdryck, aperitiv, till musslor, fisk, skaldjur och pasta med seafood. Klicka på bilden för info.

Remouage Franciacorta

Remouage Franciacorta har en fin halmgul färg med gyllene reflexer. Fin perlage och toner av citrus samt torkad frukt. Brödkexig och harmonisk jästdoft. Finns att beställa för HORECA.

Mousserande

ÖL

Primula Kellerpils

Primula är en Kellerpils från Birrificio Mezzavia. Alkohol 5,1 % , 750 ml. Primula har en elegant beska och en friskhet i gommen, fin till vårens lätta maträtter. Lanseras 5 maj på Systembolaget. Endast 4800 flaskor! Först till kvarn! Slutsåld.

Fedora Blond Ale

Fedora är en Blond Ale, alkoholhalt 6,5 %, 500 ml. Intensiv gyllene färg, ofiltrerad med fint vitt skum. Finns på BS. Klicka på bilden för info

Valentina Red Ale

Ölet Valentina från Mastio är en red ale, 5,8 %, 500 ml. Bärnstensfärgad med fint skum. Doften av humle dominerar men balanseras upp av karamelliserad malt. På BS från 10 juli.

AFO

En Amber Ale tillverkad enligt bryggmästarens innovativa recept. Afo innehåller hela tio olika sorts humle. 5,4 %, Nr. 83609 på BS, 330 ml. Klicka på bilden för mer info.

Freeride

Denna IPA har toner av exotisk frukt och bitter apelsin. Ett kraftfullt skum och mycket smak av humle. Finns på BS, 5,2%, 330 ml, Nr. 80303. Klicka på bilden för mer info.

White Riot

White Riot är en Blanche med en alkoholhalt på 4%. Smaken har toner av grape, bergamott, ljust bröd och koriander. Finns på beställningssortimentet, klicka på bilden för info.

Verdi Imperial Stout

Verdi Imperial Stout från Birrificio del Ducato. Tillgänglig för Horeca-kunder. För mer info kontakta oss.

Birra Friuli

Birra Friuli är en ofiltrerad Lager. 500 ml och 4,7 % alkohol. Birra Friuli finns bara i Kalifornien, Italien och i Sverige. En helt ny hantverksmässig öl! Finns på beställningssortimentet.

Superior Tradizionale 330ml

En frisk och härlig Pils från Birreria Pedavena. 5,2 % i alkohol med fint skum och fruktig smak. Finns att beställa för HORECA kunder. För mer info kontakta oss.

Superior Senza Glutine 330ml

Superior glutenfria är en Lager från Birreria Pedavena. Alkoholhalten ligger på 5,2%, hållfast skum och fyllig smak. Finns att beställa för HORECA kunder. Kontakta oss för mer info.

Superior Analcolica 330ml

Superior alkoholfri öl från Birreria Pedavena. Detta är en Lager med mindre än 0,5%. Fyllig smak och fint skum. Finns att beställa för HORECA och Dagligvaruhandeln. Kontakta oss för mer info.

Superior Tradizionale 50 cl

Superior Tradizionale är en Pils med 5,2% i alkoholhalt. Fint och kompakt skum, fruktigt och friskt. HORECA sortiment.

Helvia Golden Ale

Helvia golden ale från Mastio har en alkohalt på 4,7%. Vi säljer den som sharing-beer på 750 ml. Gyllene färg med en örtig och frisk smak. Delikat maltig med en balsanserad beska i slutet. Kontakta oss för mer info.

Real IGA Mastio

Real Italian Grape Ale från Birrificio Mastio. Spontanjäst öl som också legat i barrique. Smak av jordgubbe och granatäpple. Intensiv färg som drar åt rubinrött. Slutsåld.

Malacoda

Malacoda från Mezzavia är en "belgian strong ale". Alkoholhalt 7,5 %, flaska på 750 ml och toner av päron, ananas, vita druvor och persika. Slutsåld.

Corba Brown Porter

Corba är en Brown Porter från Birrificio Mezzavia. Alkoholhalt 5% och 750 ml Fåtal flaskor kvar på Systembolaget.

Gare de Roubaix

Gare de Roubaix är en bière de garde. Rund och fyllig i smaken med en balanserad beska. 750 ml, 6,4 %. Slutsåld.

IPL Superior fat

Italian Pale Lager Superior från Birrificio Pedavena. Alkoholhalt 5%. HORECA-kunder; vänligen kontakta oss, för vidare info.

Freeride Fat

Freeride på fat( keykeg). 5,2 % alkohol och 20 liters fat. HORECA kunder vänligen kontakta oss för mer info.

ViaEmilia fat

Via Emilia är en italiensk Pilsner på 5,0%. 20 liters Keykeg, HORECA vänligen kontakta oss för mer info.

Öl

LIKÖR

Limoncello

Limoncello "Elena Borra", 500 ml. Frisk, smakrik och härlig Limoncello. Drick den precis som den är-iskall eller att använda till desserter/bakverk, ringlad över sorbet eller jordgubbar. Klicka på bilden för info.

Love Cream Gräddnougat

Love Cream från "Elena Borra" är en riktigt smaskig gräddlikör ( 500 ml)med smak av Gianduja. Ringla likören över glass eller drick den precis som den är. Finns på BS.

Maraschino

Likör, bärlikör. Nr 655 Elena Borra. Tillverkad i Italien. Flaska 500ml. Maraschino är god att dricka precis som den är men används också till desserter/bakverk. Klicka på bilden för info.

Peter in Florence

En London Dry Gin från Toscana. Flaska på 50 cl och alkoholhalt på 43%. För mer info klicka på bilden. Finns på beställningssortimentet.

Grappa Nebbiolo da Barolo Top

Denna Grappa har blivit prisbelönt i "Alambicco d´Oro 2021- best gold- Piemonte". 70 cl, 40% och lagrad i 10 år. Legat på körsbärsfat. Doft av mogen frukt & skogsvegetation. Fyllig, varm & harmonisk i gommen.

Grappa di Lugana Cá dei Frati

Grappa di Lugana är gjord på 100% Turbiana. 43 % alkoholhalt, legat på ståltank och därefter lagrats i minst 24 månader. Finns på BS. För mer info tryck på bilden.

Grappa di Amarone Cá dei Frati

Ca` dei Frati Grappa di Amarone. 500ml, 43%, nyanserad, fruktig smak med tydlig fatkaraktär. Klicka på bilden för mer info.

Gin Vela Vieux Moulin

En Dry Gin från Vieux Moulin. Alkoholhalt 40%. Frisk och kryddig smak med inslag av enbär. För mer info kontakta: info@mondolfi.se

Vodka EB

Vodka från Piemonte, Vieux Moulin, Elena Borra. 40 %, 1 liter som kostar 469 kr/fl. Drick den precis som den är eller tex. göra drinkarna Bloody Mary, Late Harvest eller Village Lemonade. Finns på BS, tryck på bilden för mer info.

Likör

JUNGFRUOLJA

JUngfruolja

GRANDE jungfruolja EKO

500 ml EKO. Producerad i Chianti, Toscana. Innehåller endast italienska oliver. Smakbeskrivning: Fruttato medio/ Medel fruktig. Kontakta oss för pris. Slutsåld.

Olivolja 5l EVO dunk Marca Verde

Olivolja 5l dunk, blandat ursprung på oliverna. Smakbeskrivning: Classico, mild. Slutsåld.

Olivolja 5l EKO dunk 100% Italiano

Olivolja 5 liter Dunk Eko 100% italiano. Smakbeskrivning: Fruttato medio/ Medel fruktig 100% italienska oliver. Slutsåld.

För restauranger

Blogg

Våra drycker

RÖDA VINER

VITA VINER

MOUSSERANDE & ROSÉVINER

ÖL

LIKÖR

JUNGFRUOLJA