top of page
matilda415

Gare De Roubaix Birrificio Mezzavia!

Imorgon lanseras Gare De Roubaix på Systembolagets tillfälliga sortiment.


Nedan info om ölet som SB har skrivit på sin hemsida:


Producent Birrificio Mezzavia

Om producenten Birrificio Mezzavia grundades i Selargius i Cagliari 2014 och drivs av Alessandro Melis. Namnet är hämtat från en dikt från 1912 av Umberto Saba.


Bryggning Bière de garde är en flamländsk öltyp som ursprungligen bryggdes under vintern för att lagras till sommaren, då det var för varmt för att brygga öl. Namnet betyder just -öl att spara'. Skillnaden mellan Bière de garde och saison är bland annat att bière de garde ofta är maltigare och saknar syrlighet. Bière de garde jäser ofta vid förhållandevis sval temperatur och kan ibland vara kalljäst med lagerjäst. En viss sötma med maltiga aromer är vanligt för stilen.


Hoppas ni vill testa och dela en flaska med en god vän/vännina, då det är en s.k. "sharing bottle".

/M


46 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Comments


bottom of page