Anghelu Ruju!

Tänk er ett Portvin från Sardinien. Anghelu Ruju är ett likörvin gjord på druvan Cannonau. Druvorna har soltorkat och sedan "fått sig en omgång" i ekfat, cirka 6 månader.

Smaken är fruktig, med en touch av kanel och andra kryddor/örter. Anghelu Ruju passar fint till lagrade ostar och till en bit choklad. Jag skulle kalla det ett "meditations-vin", ett litet glas att njuta av... finns på Beställningssortimentet- se här:

https://www.systembolaget.se/dryck/aperitif-dessert/anghelu-ruju-7982101

/Matilda